ピザストーン デロンギ ピザストーン【 ピザ用品 ピザ道具 ピザピール ピザ窯 ピザ釜 皿 ピザトレー トレイ ピザオーブン ピッツァ ピザカッター PIZZA 】のレビューは！？

30代 女性さん
フチはパリッとしてるいけど噛めば小麦のモッチリ食感、中心までしっかりと焼けていて美味しい！ 同じレシピで生地を作っているのに、以前とは仕上がりが全然違います！ 我が家はガスオーブンを使用していて火のまわりは強い方です。今まではクッキングペーパーをひき鉄板の上で焼くと、外はパリッとしていても中心の方がべちゃっとしており、食感がイマイチの出来だとずっと試行錯誤していました。 そんな時に「この商品を買った人は、こんな商品も買っています」の欄にこのピザストーンを発見！購入して良かったです！ 家族に何食べたい？と聞くと「ピザ食べたい！」いう返事が返ってくるのがこれまた嬉しいです。 レビューにも何人かの方が書いておられましたが、余熱はしっかりとした方がきれいに焼けますね。まずは２５０℃設定で７〜８分ストーンを焼き上げてから使うと６〜７分ほどでピザが焼き上がりました。うちはストーンに直置きしています。これもレビューにありましたが、ストーンにのせるのがけっこう大変でした。ちょっと厚めの生地の時は良いのですが、薄いと具材がのっているとよれてしまい難しかったです。ピザピールも一緒に買ったのですが重みがあって片手で扱いづらかったので、もっぱら薄いシートタイプの大きいまな板でのせたり焼き上がったものを取り出しています。しみ出た油やチーズは焦げ付いてしまって完全には取れませんが、使ったあとこそげ落とすくらいで特には気にしていません。ギトギトになったらまた新しいのを買えば良いかしら？

50代 男性さん
うまく焼けた方だと思います。生地を伸ばすとべたべたするので、余熱をしっかり＋打ち粉もしっかりすることでしょうか？ 手の甲でくるくる生地を回転させて伸ばせるようになればと願っています。

40代 女性さん
余分な水分を飛ばしてくれるので、市販のピザでもさっくり焼けます ピザストーンはその分汚れが激しく染み付いてしまうので見るに耐えなくなったらまた購入したいと思います

40代 女性さん
ハードパンを焼きました。 下からしっかりと立ち上がってくれておいしく焼けました。 電気オーブンを使ってハードパンを焼きたい人はおすすめです

40代 女性さん
以前はどうしてもピザの裏面がしっとりしていましたが、このストーンを利用してみると、前に比べてパリッと仕上がるようになりました。ただ、オーブンシートなどを敷いて使うとやはりしっとり感がでてしまうので、生地をそのまま乗せて焼く方が良いように思いました。その場合、どうしても汚れがこびりついてしまいますが、使用後しっかり汚れを落として、乾燥させれば問題ありません。

50代 女性さん
「安いピザでもおいしく」というのはやってみましたが、やはりそうでした。焼き芋もおいしかったし、トーストもよかった。うちのオーブンレンジは小さいので、ターンテーブルに乗せると大き過ぎて引っかかってしまい回りませんが、特に問題はありません。でももう一回り小さいものだったら回るので、そういうのが出たらまた買ってもいいかなと思いました。

40代 女性さん
使用中のピザストーンが汚れてきたので、買い替え。 同じものがあって、よかったです。今はクッキングシートを敷いてピザを焼くようにしたので、汚れず綺麗をキープしています。冷凍ピザも美味しく焼けて好評です。

50代 男性さん
オーブンレンジに付属されていた、セラミック皿が割れてしまい、こちらを見つけ、代用できるかと購入してみました。 我が家のオーブン皿が大きいのか、ストーンが少し小さい気がしました。 が、ストーンに当たっていない部分も遠赤外線効果はあるようで（当たり前！？）、全体的にパリッと美味しく焼けます。 が、クッキングシートを敷いて使っても、やはり汚れが気になります。。。 もう少し汚れ落ちが良いと嬉しいです。

年齢不詳さん
まだ1度しか試していなく1度目は失敗^_^;薄い生地のピザを生地から作って焼きましたが、薄いので具は後のせしたせいか石の熱が逃げてしまいました。考えればわかったことですが（≧∇≦）仕上がりが普通だったので次回は熱い生地でリベンジします。ですが薄い生地が好みなので、もっともっと熱々にすればいいかも。物はしっかりしていて間違いなさそうです。あ、専用スプーン(スポップ？)は持っていないため

30代 女性さん
レビューでは評価が割れているようだったので半信半疑でしたが、家庭用オーブレンジでの使用でかなり効果が感じられました。食べるときに生地がくた〜っとならず、下側はパリパリ、中はサクサクに仕上がって大満足。 熱したストーンに生地を移動させるのが難しいというコメントが多かったですが、わたしは、生地はまずいったん何もトッピングをしない状態で軽く焼くようにしています（ストーンがないときからそうしていました）。オーブンを使ってもよいし、サイズが合えばフライパンでも OK です。軽く焼いてあればお皿の上からするっと滑らせて載せられるし、仕上がりもよりパリッとする気がします。それでも移動が難しい場合は、クッキングシートごとオーブンに入れて数分焼いた後にシートだけ引き抜くとよいのではないかと思います。 一回の使用で油汚れや焦げがついてしまい、お手入れが面倒ですが、洗剤は使わない方がよさそうなので、黒くなってしまうのはある程度しかたないと割り切って使っています。 パンを焼くのにもよいというコメントをみて、トッピングのないプレーンなパンやナンを焼く用にもう一枚用意してもよいかなと思ってます。